Já pensou degustar e adquirir as melhores cachaças de alambique? Então se prepare, pois o Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista 2022, em Serra Negra, está chegando!
O Circuito das Águas Paulista reúne produtores de cachaça reconhecidos nacional e internacionalmente. Tem produtores premiados em Bruxelas, na Bélgica e na Expocachaça, em Belo Horizonte. Ou seja, as melhores bebidas reunidas em um evento aberto para o público.
Você é um apreciador de cachaça de alambique? Continue a leitura e descubra tudo sobre o Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista 2022, em Serra Negra.
Conheça o Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista 2022
O Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista contará com 18 marcas participantes e mais de 100 produtos em exposição. Os estandes serão montados pelos produtores no centro de Serra Negra, na Rua Coronel Penteado.
Para participar do festival, os produtores devem ser registrados no MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). O registro garante a qualidade da produção das bebidas, além de incentivar o produtor a se especializar cada vez mais.
O Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista se fortalece a cada edição e tem como objetivo fomentar o turismo, a cultura, o comércio local e, claro, divulgar os produtores da região. E não é para menos, pois a cidade de Serra Negra está em meio a uma região turística e de forte tradição na produção de cachaça de alambique.
Quando será o evento?
O Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista 2022 acontecerá nos dias 29, 30 de abril e 01 de maio, na Praça Prefeito João Zelante, centro de Serra Negra, São Paulo.
Confira os horários:
- 29/04/2022: das 18h às 22h
- 30/04/2022: das 13h às 22h
- 01/05/2022: das 9h às 16h
Para degustar as cachaças, basta comprar uma canequinha pelo simpático preço de R$ 20,00, que dará direito a experimentar até 5 amostras. Demais, né?
O Festival da Cachaça 2022 conta também com a gastronomia local dos bares e restaurantes. Este ano o destaque será o estande do bar Seo Bastião, que terá como petiscos o famoso torresmo de rolo e muitas caipirinhas com frutas do interior preparadas pelo barman Clebio Mendes.
Complementando a programação, o Festival da Cachaça 2022 terá palestra com o consultor do Sebrae, Sizinio Neto e Lenizio dos alambiques Santa Efigênia, sobre o tema: “O mercado da cachaça e suas tendências”. A palestra será no centro de Serra Negra no Palace Hotel, às 10h, com entrada franca e aberta a todos os interessados.
Conheça os produtores participantes do Festival da Cachaça 2022
O Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista 2022 conta com a participação de vários produtores da região.
O mais interessante é que a aproximação desses produtores resultou na criação da Associação dos Produtores de Cachaça do Circuito das Águas Paulista. Essa união evidencia diversas melhorias, como por exemplo: administrativa, financeira, participação em concursos, eventos e muito mais.
Outro ponto importante da Associação, é que as cidades do Circuito das Águas Paulista, em parceria com o Sebrae e o Instituto Federal de São Paulo, buscam as Indicações Geográficas na modalidade Indicação de Procedência.
Os participantes do evento são Família Benedetti, Cachaça da Torre, Fina Flor, Brisa da Serra, Pioneira, Barriga Dura, Campanari, Bullhof, Alambiques Santa Efigênia, Gelatina Dona Matilde, entre outros convidados.
A Fazenda Benedetti produz cachaça artesanalmente há 100 anos. Esse amor e dedicação começou quando a família recebeu um engenho para processamento de cana de açúcar e um alambique de cobre com capacidade para 80 litros como pagamento de uma dívida.
De lá para cá, a família continua produzindo cachaças, além de participar de concursos que comprovam a sua excelência.
A Cachaça Flor da Montanha conquistou em 2014 o selo Ouro no Concours Mondial Spirit Selecion, em Bruxelas. Em 2018, na Expocachaça, conquistou o selo Prata.
Em 2019, a Cachaça Antonio Benedetti conquistou o selo Ouro na Expocachaça.
A Cachaça Giuseppe Benedetti conquistou a medalha de Prata na categoria “Cachaças Madeiras Estrangeiras (Carvalho Americano)” e a medalha de Mérito Sensorial na categoria “Blend de Madeiras”, na Expocachaça 2021.
Disponibilizamos nossas cachaças e diversos outros produtos em nossa loja virtual, basta clicar aqui.
Quem for ao festival, poderá visitar as instalações centenárias da Fazenda Benedetti, que ficam a 12 km do centro de Serra Negra (Rodovia Amparo/Serra Negra, km 138). Dá para ir de Uber e experimentar todos os produtos sem culpa.
Mais do que provar uma cachaça, aqui na Fazenda Benedetti você vivencia uma experiência incrível, seja provando as delícias da cafeteria, como o tradicional café sem pressa, bolos e pães caseiros, sanduíches, entre outros. A paisagem é um detalhe à parte, pois você se encanta logo de cara!
Ainda temos parquinho de madeira para as crianças, redários para descansar, piquenique, muitas flores e animais que enriquecem o ambiente acolhedor.
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